POHJA150 g margariinia
4 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
0,5 tl suolaa
1,25 dl maustamatonta soijajukurttia
TÄYTE
500 g sieniä (käytin purkillisen Sauvon metsäsienikuutioita)
3 sipulia
2 dl kaurakermaa
1 dl maustamatonta soijajukurttia
1 rkl perunajauhoja
0,5 dl oluthiivaa
0,25 dl silputtua tuoretta tai pakastettua lipstikkaa
suolaa
pippuria
3 sipulia
2 dl kaurakermaa
1 dl maustamatonta soijajukurttia
1 rkl perunajauhoja
0,5 dl oluthiivaa
0,25 dl silputtua tuoretta tai pakastettua lipstikkaa
suolaa
pippuria
Nypi margariini jauhojen, leivinjauheen ja suolan kanssa sekaisin. Lisää soijajukurtti ja muotoile taikinasta pallo. Laita taikinapallo jääkaappiin hetkeksi odottamaan.
Kuullota pilkottuja sipuleita ja sienikuutioita pannulla ja lisää sitten lipstikka sekä maun mukaan suolaa ja pippuria. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan ja levitä sienisipuliseos taikinan päälle. Sekoita pienessä kulhossa vispilällä perunajauhot, kerma, jukurtti, oluthiiva ja ripaus suolaa. Levitä seos piirakan päälle.
Paista 200 asteessa n. 35 minuuttia. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä
Ps. Eduskuntavaalit lähestyvät, joten muista äänestää ehdokasta joka sitoutuu edistämään eläinten oikeuksia ja kasviperäisen ruokavalion lisäämistä. Ehdokkaiden kannat löytyvät esimerkiksi Animalian ja SEY:n toteuttamasta vaalikyselystä.
Kuullota pilkottuja sipuleita ja sienikuutioita pannulla ja lisää sitten lipstikka sekä maun mukaan suolaa ja pippuria. Painele taikina voideltuun piirakkavuokaan ja levitä sienisipuliseos taikinan päälle. Sekoita pienessä kulhossa vispilällä perunajauhot, kerma, jukurtti, oluthiiva ja ripaus suolaa. Levitä seos piirakan päälle.
Paista 200 asteessa n. 35 minuuttia. Koristele halutessasi tuoreilla yrteillä
Ps. Eduskuntavaalit lähestyvät, joten muista äänestää ehdokasta joka sitoutuu edistämään eläinten oikeuksia ja kasviperäisen ruokavalion lisäämistä. Ehdokkaiden kannat löytyvät esimerkiksi Animalian ja SEY:n toteuttamasta vaalikyselystä.
