Ihan pienen vauvan vanhemmalla ei ole liiemmälti aikaa kokkailla. On kuitenkin tärkeää syödä terveellisesti, ja onneksi terveellistäkin pikaruokaa pystyy tekemään. Tässä vegaanisten tortillojen ohje: vuodenaika on huomioitu ja epäekologisia kasvihuonevihanneksia ei tarvitse siis käyttää.
Vegaaniset tortillat
valmiita tortilloja
Plamilin vegaanista majoneesia (sitruunaruoholla maustettu sopii erityisen hyvin!)
valmista salsakastiketta
marinoitua tofua kuutioituna
pilkottua kaalia
pilkottua porkkanaa
pilkottua punasipulia
aurinkokuivattua tomaattia öljyssä
suolakurkkuviipaleita
(avocadoa)
Lämmitä tortillat ja täytä. Nauti.
PS. Jos aikaa sattuu olemaan, voi toki tehdä itse salsan tai jopa tortillat, jolloin voi käyttää ainakin osin tummia jauhoja ja terveellisyys kasvaa :)
Terveellistä pikaruokaa
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
3 kommenttia:
Moi! Mitkä valmiit tortillat ovat vegaanisia? En nimittäin kaupasta ole löytänyt kuin pelkästään sellaisia, missä on lisäaineena E471:ä (tai jotain muuta samantyyppistä lisäainetta, E470-E472). Valmistajilta olen sitten kysellyt ja saanut vastaukseksi että ko. lisäaine on sikaperäinen. Mutta onko siis joku vegaaninenkin merkki olemassa?
Mm. Santamarian tortilloissa E471 on kasvipohjainen
http://www.santamaria.fi/servlet/se.daddy.sm.web.servlets.ProductServlet?a=0&p=p4c&c=4&s=3&id=5824
Mahtavaa, kiitos vinkistä. :) Olen jo pitkään luullut ettei valmiita vegaanisia tortilloja ole saatavilla.
Lähetä kommentti